Ristorante
Giuriamo su ingredienti equi, fornitori di qualità e preparazione alimentare tradizionale.
COLAZIONE
Per iniziare la giornata con successo, vi invitiamo nel nostro ristorante per avere una buona e sana colazione continentale. Uova in molti modi, frittelle, dessert con noci fatte in casa – La “potica ” è un dolce caratteristico per le feste, fatto con vari tipi di pasta. Tra le varianti più caratteristiche troviamo quelle con ripieni di draconzio, miele, noci, semi di papavero, ciccioli, erba cipollina, levistico, ricotta ed altro. Frutta secca e frutta fresca, verdure, noci, semi, fiocchi e marmellata, pane integrale, carne e salumi, formaggi,…
La colazione e’ servita ogni giorno dalle 7:00 alle 10:00.
Che cosa mettiamo in pentola / ingredienti
Collaboriamo solamente con fornitori che usano ingredienti di qualita’ migliori per la preparazione di specialita’ tradizionali del posto.
Con un’atmosfera piacevole, aroma che si sente dalla cucina, i nostri chef della cucina gia’ da anni stanno lavorando sodo per preparare piatti ottimi, usando ricette, provate e testate, tradizionali e moderne. Usiamo ingredienti freschi da fornitori collaudati per preparare le nostre bonta. Ogni giorno prepariamo anche ottimi dessert fatti in casa. Giornalmente ci stiamo preparando anche ottimi dolci fatti in casa.